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卡路里 你到底是何方妖孽?

来源: 作者: 2015-10-30 13:45

健身的人要计算卡路里,营养配餐也要计算卡路里……特别是减肥的人尤其会注意卡路里,更有的人严格按照卡路里的数值来摄取食物,然而卡路里到底是个什么东西?

卡路里是什么?

卡路里是衡量我们体内能量的一把标尺,最理想的状态则是我们摄取的与消耗的卡路里是趋近于相同的。如果摄入了过多的卡路里,脂肪就会在体内堆积,反映在视觉上就是:

卡路里卡路里,你到底是何方神圣/妖孽?

满身的赘肉

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相反则是苗条瘦削

200卡路里是多少?

光用数字表达绝对难以想象,直接上图:

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十几段芹菜

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几块哈密瓜

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三颗鸡蛋

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一颗牛油果

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四片全麦无糖面包

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这么多的巧克力

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一小块黄油

食物的卡路里是食物本身所包含的,我们食用后并不能将卡路里全部吸收,其中10%被彻底消化了,20%为日常运动提供着能量,70%被内脏器官、体内组织所使用。例如芹菜等一些富含植物纤维的食物,消化吸收时需要消耗大量的能量,所以食用芹菜所得到的卡路里实质上是很少的。这也是芹菜收到减肥爱好者们追捧的原因。

但是,如果是和芹菜的卡路里等量的薯片等零食产品,千万要注意,这些膨化食品与芹菜不同,薯片不仅无法提供身体日常所需的营养和能量,而且会更容易让人摄入更多的卡路里,因而让你成为肥胖人士。

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卡路里也有毒?

最近,台湾毒物科医师姜至刚提出新概念,比食品安全更可怕的是,吃饱热量过剩形成的“卡路里毒性效应”,再也不敢贪嘴多吃了有木有!

其实,并不是卡路里有毒,而是如今每天我们摄入热量过多,又缺乏运动,这些热量积攒在体内无法消耗,从而导致脂肪堆积进而造成细胞内一些酵素、受体受损,让身体发生发炎反应。这脂肪若堆积在肝脏就成为脂肪肝,堆积在血管壁中就会造成心血管相关疾病、周边血管阻塞及脑中风。

这样也能消耗卡路里

认真工作

这并不是玩笑,平均工作5小时就会消耗500千卡的卡路里!即使身体没有大幅度的伸展、运动,但是脑力快速运转也会消耗大量的卡路里哦。平常会认为一直伏案工作只会对身体有害吗?的确,长时间坐在办公桌前会让身体出现浮肿以及个别关节酸痛的现象,偶尔起身活动一下颈部、肩膀和脚踝等处,促进血液流通,防止浮肿的出现。

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打电话

每打35分钟的电话就能消耗100千卡卡路里。如果是为了减肥,有事不通过邮件而是打电话解决的话效果很显著哦!看那些每时每刻都在打电话的姑娘们,尤其是接线员们,多么苗条!

充足睡眠

保持7个小时的良好睡眠将消耗450卡路里。这个消耗和运动时消耗有些不同,它是你的身体维持基本运转所发生的基础消耗。睡觉不仅能够让身体机能进行自体恢复,还能让肌肤变水嫩,帮助你在白天消耗更多的卡路里。